Nachhaltig produzieren

Dr. Juxing Chen, Senior Manager für Forschung bei Novus, stellte die Mintrex® Reduce & Replace-Strategie vor, bei der anorganische Spurenelemente durch eine geringere Menge an organischen Mintrex®-Bis-Chelat-Mineralien im Verhältnis ersetzt werden. Wichtige Highlights aus der Arbeit von Dr. Chen sind nachhaltige Produktivität, bessere Schlupf- und Kükenqualität, Integrität des Bewegungsapparates und bessere Darmgesundheit. Lars Woel, DanHatch, zeigte, dass die Verwendung von Mintrex® es seinem Unternehmen ermöglichte, die Gesundheit der Vögel u. a. in Bezug auf Schlupffähigkeit, Anzahl der produzierten Küken und Schalenqualität zu verbessern. Dr. Maxime Quentin von dem französischen Geflügelforschungsinstitut ITAVI stellte nachhaltige Alternativen in der Geflügelproduktion in der EU vor. Er untersuchte den Tierschutz, Herausforderungen bei der Züchterproduktion, wie Hitzestress, Fußpolsterdermatitis und Mineralausscheidung.