Rasse- und Wirtschaftsgeflügel mit gleichen Ahnen

Um im vollständigen Gefiederkleid auf dem Wettbewerb anzutreten, ist ein fixer Jahreszyklus mit Reproduktion im Februar bis April nötig. Schwerpunkte der Selektion bilden neben Vitalität und Gesundheit bestimmte Körpermerkmale, die je nach Rasse stark variieren. Auch Leistungsmerkmale werden bei der Zuchtarbeit berücksichtigt, sind jedoch nicht das Hauptaugenmerk der privaten Züchter.