Für alles ist ein Kraut gewachsen

Bei Stefanie Köster hat ein bestimmtes Ereignis das Interesse für Naturheilkunde weckte. Das Pferd der passionierten Reiterin war so krank, dass schulmedizinisch nichts mehr zu machen war. Austherapiert nennt man so etwas. Ein Tierheilpraktiker fand jedoch den richtigen homöopathischen Ansatz und brachte das Tier komplett auf Vordermann, sodass Stefanie Köster sogar wieder Turniere reiten konnte. "Da habe ich Blut geleckt und wollte wissen, was es neben der Schulmedizin an alternativen Heilmethoden gibt", erzählt sie. Die gelernte Tierarzthelferin stammt von einem Milchviehbetrieb und hat Biochemie studiert. Naturwissenschaft pur. Doch sie wollte anderes und in die Praxis: Die Tiermedizin lockte sie nicht, wohl aber die Ausbildung zur...