Privathof-Hähnchen
Zum Wohl von Tier und Mensch
"Tierschutz ist wichtig", davon ist Hähnchenmäster Hannes Sommer aus dem bayerischen Neu-Ulm überzeugt. Er war einer der Ersten bei Wiesenhof, der bei diesem Tierschutzkonzept eingestiegen ist.
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Mit Hähnchen begonnen hat Hannes Sommer im Jahr 2000. Er baute einen Stall mit 1 440 m2 Mastfläche. Die Hähnchenmast sollte neben der 30-köpfigen Milchviehherde das zweite Standbein sein. Aber schon bald wurde deutlich, dass das arbeitswirtschaftlich nicht optimal war. Also wurde 2006 die Milchviehherde aufgegeben und ein zweiter Hähnchenmaststall mit ebenfalls 1 440 m2 Mastfläche gebaut.
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