Der Markt wächst langsamer

Die Bruttoeigenerzeugung von Geflügelfleisch wird sich in diesem Jahr in der EU auf 15,67 Mio. t Schlachtgewicht (SG) erhöhen. Das bedeutet gegenüber 2016 ein Plus von 1,8 %. Diese aktuell von der EU-Kommission veröffentlichten Daten fußen auf Schätzungen nationaler Marktexperten. Nicht alle EU-Länder haben ihre Produktionsdaten fristgerecht an die EU-Kommission weitergeleitet. So fehlten bei vorliegender Auswertung Daten aus zehn Mitgliedsstaaten. Dabei handelte es sich aber in der Regel um kleinere Länder wie z. B. Zypern, Malta oder Belgien. Die EU-Kommission hat in diesen Fällen die Werte der Vorjahre fortgeschrieben.