Bloß kein Stress
Ein bestimmtes Maß an Stress ist auch für unsere Nutztiere gut. Dauern solche Zustände an, werden sie aber zum Risiko für die Gesundheit. Das war ein Thema auf dem 8. Internationalen Hafez-Symposium zur Putenproduktion im Mai 2015 in Berlin.
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Während ein normales Maß an Stress wichtig für jedes Individuum ist, kann eine länger anhaltende Stresssituation bereits nach wenigen Stunden zu einem chronischen Geschehen werden. Die dabei freigesetzten Glukokortikoide können diverse negative Effekte wie Geschwüre der Magen schleim haut und Beeinträchtigung des Immunsystems zur Folge haben. Auch die Barrierefunktion der Darmschleimhaut kann so weit gestört werden, dass Keime wie E. coli diese leichter überwinden und so Erkrankungen auslösen können.
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