Puteneckwerte: Sturheit bringt uns nicht weiter

Um Standards für die Zukunft der Geflügelhaltung zu schaffen, dürfe man deshalb nicht allein auf die Politik setzen, warnte Michael Herdt, erster Vorsitzender des GWV Hessen in seinem Rückblick auf das Geschäftsjahr 2023. Man müsse sich vielmehr mit dem Lebensmitteleinzelhandel (LEH) auseinandersetzen, sagte er weiter. Denn dieser schaffe letztendlich die Voraussetzungen. „Und mit dem LEH muss man reden. Da gibt es aus meiner Sicht Nachholbedarf.“ Letztendlich sei das Ganze ähnlich wie der Handel auf einem Basar. Wenn man etwas wolle, müsse man sich auch bewegen, betonte er. Wer verhandeln will, muss sich bewegen Herdt könne schwer nachvollziehen, warum sich die deutschen Putenhalter auf das Warten auf eine Entscheidung der EU verlegen...