Lebensmittelmarkt
PHW-Gruppe investiert in vegane Fischprodukte
Die PHW-Gruppe hat ihre Beteiligung an dem US-amerikanischen Unternehmen Good Catch Foods bekannt gegeben. Das Unternehmen will eine vegane Alternative zu frischem Fisch anbieten.
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„Unser Ziel ist es, Good Catch Foods nicht nur in allen Fragen der Produktentwicklung für den europäischen Markt zu beraten, sondern unser Verständnis des europäischen Marktes zu nutzen, um den veganen Fischprodukten hier vor Ort möglichst schnell zum Erfolg zu verhelfen. Gleichzeitig stellen wir unsere Produktpalette breiter auf und definieren uns – wie schon durch unsere Vertriebspartnerschaft mit Beyond Meat und die strategische Partnerschaft mit SuperMeat – als Anbieter von hochwertigen Proteinprodukten. Wir sehen das Wachstum des pflanzenbasierten Lebensmittelsektors nicht als Bedrohung für unser bestehendes Kerngeschäftsfeld, sondern als Chance“, erklärt dazu Peter Wesjohann, Vorstandsvorsitzender der PHW-Gruppe.