Blick zu den Nachbarn
Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) hat gemeinsam mit der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) zwei neue Nachschlagewerke über die Strukturen und Institutionen, die die Lebensmittel- und Futtermittelsicherheit in der EU und ihren Nachbarstaaten gewährleisten, herausgegeben.
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Die vierte Neuauflage des „EU-Almanach Lebensmittelsicherheit“ beschreibt die Behördenstruktur und die Zuständigkeiten in insgesamt 38 Ländern, darunter neben den EU-Mitgliedstaaten auch Island, Norwegen und die Schweiz sowie Serbien, die Türkei, Bosnien-Herzegowina und Albanien.
Der erstmals erschienende „Almanach zur Europäischen Nachbarschaftspolitik“ liefert z. B. Übersichten zu den Zuständigkeiten in Israel, Jordanien, Weißrussland, Georgien und Moldawien sowie Tunesien und Marokko. Der thematische Schwerpunkt beider Almanache liegt laut BfR auf dem Gebiet der Bewertung gesundheitlicher Risiken. Beide Publikationen stehen auf der Internetseite www.bfr.bund.de in mehreren Sprachen zum Download zur Verfügung.
