Europaparlament und Europäische Kommission: Klare Kennzeichnung von Geflügelfleischprodukten gefordert

Nach dem Vorschlag der Kommission sollen künftig Verarbeitungsprodukte wie mariniertes Fleisch nur noch dann als „frisch“ verkauft werden dürfen, wenn sie zu keinem Zeitpunkt gefroren waren und kontinuierlich zwischen minus 2 °C und plus 4 °C gelagert wurden.