Legehennengenetik LSL-Lite Europe: Alle Wünsche erfüllt?

DGS: Herr Ferling, wann reifte die Idee, eine Genetik speziell für den europäischen Markt zu entwickeln, und wie lange hat es von der Idee bis zur ersten geschlüpften Henne gedauert? Tobias Ferling: Getreu unserem Motto „Für jeden Markt das richtige Ei“ bieten wir schon immer sowohl eine Genetik mit einem hohen Eigewicht für die Eimasseproduktion an als auch eine mit geringerem Eigewicht und dafür größerer Eizahl je Henne – für weiße sowie für braune ­Hennen. In den letzten Jahren gab es in Deutschland und den Niederlanden den ungebrochenen Trend, dass sehr stark weiße Tiere nachgefragt wurden, wo ausschließlich die Eizahl je Anfangshenne zählte und für die Vermarktung der Eier das Eigewicht faktisch bedeutungslos war. Gemäß diesem...