Perlhühner: Das Huhn mit dem besonderen Etwas

Perlhuhnzucht in Deutschland ist eine Nische Die Viehzählung in Deutschland aus dem Jahr 1900 ergab 120.091 Perlhühner, 55,3 Mio. Hühner, 6,2 Mio. Gänse, 2,47 Mio. Enten, 351.000 Puten. Das sind die nahezu letzten Angaben für Deutschland das Perlhuhn betreffend. Heute ist lediglich als sicher bekannt, dass es bei den Rassegeflügelzüchtern des Bundesverbandes 570 Zuchten mit rund 1.500 Zuchttieren gibt. Es existieren allerdings keine Zahlen, wie viele Jungtiere von diesen jährlich aufgezogen und wie viele Tiere zur Mast, meist auf der Basis von Küken aus Frankreich, gehalten werden. Bekannt ist, dass in Frankreich fast 50 Mio. Perlhuhn-Küken jährlich ausgebrütet und über 31 Mio. im eigenen Land, nach Angaben des Internationalen...