Eiweißfutter

Eiweiß besteht aus Aminosäuren und spielt eine Schlüsselrolle in der Geflügelernährung. Es hat Einfluss auf Wachstum, Gesundheit und Leistung der Tiere. Besonders wichtig sind essenzielle Aminosäuren wie Lysin und Methionin. Sie müssen über das Futter zugeführt werden, da sie vom Körper nicht selbst produziert werden. Entscheidend ist auch, dass die Aminosäuren im richtigen Verhältnis vorhanden sind. Schon der Mangel einer essenziellen Aminosäure kann den Stoffwechsel beeinträchtigen. Soja, Erbsen und Lupinen sind gute Eiweißquellen für Geflügel.