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Thema

Brüterei

In einer Brüterei werden befruchtete Eier künstlich ausgebrütet. Die Eier von Hühnern, Enten, Gänsen oder Puten werden hier in speziellen Brutmaschinen oder bebrütet. Nach dem Schlüpfen werden die Küken an Mastgeflügelhalter und Junghennenaufzüchter ausgeliefert.

    • Die eigenen Küken im Stall schlüpfen zu sehen, berührt auch emotional. Nach den Erfahrungen der FreiMäster sind die Küken weniger keimbelastet. Der Betreuungsaufwand gerade um den Schlupf herum ist allerdings höher.

      Kükenqualität von Masthühnern ‚‚Schlupf im Stall ist was Besonderes''

      Brüterei Fleisch Küken Schlupf

      Auf die Kükenqualität wird bei der FreiMäster GmbH sehr geachtet. Gustav Niebuhr betreut hier Küken aus verschiedensten Brutverfahren und ist beim Einstallen oft dabei. Schlupf im Stall liegt ihm dabei besonders am Herzen.

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    • Putenküken, fertig verpackt für die Kunden.

      Vom Brutei zum Putenküken Wie unter der Henne, nur perfekter

      Biosicherheit Brüterei Eier Küken Pute Qualitätssicherung Stallhygiene

      Das Management in der Brüterei bestimmt die Kükenqualität entscheidend mit. Ein Rundgang durch die Putenbrüterei des Moorgutes Kartzfehn offenbart, worauf es dabei ankommt.

      Veröffentlicht am