Projekt OptiLeg: Lässt sich die Haltungsdauer von Legehennen durch eine optimierte Aufzucht verlängern?

Philipp Hofmann et al. Seit Januar 2022 ist das Töten männlicher Eintagsküken in Deutschland nicht mehr zulässig. Seitdem müssen die Hähne entweder aufgezogen oder per Geschlechtsbestimmung im Ei schon als Embryo aussortiert werden. Durch beide Verfahren sind die Kosten für Junghennen in den letzten Jahren enorm angestiegen. Diesen Entwicklungen kann eine Verlängerung der Haltungsdauer der Legehennen entgegenwirken, da somit die anteiligen Junghennenkosten reduziert werden können. Zudem ist es aus ethischer Sicht, der Zielstellung zur Ressourcenschonung und vor dem tierschutzfachlichen Hintergrund wünschenswert, eine Legehennenherde bei noch guter Legeleistung länger zu halten. Für den Tierhalter ist eine verlängerte Legeperiode...