Eiqualität & Tierwohl
Tierwohl bei Legehennen: Was uns die Eiqualität verrät
Eiqualitätsparameter können, wenn sie in den richtigen Kontext gebracht werden, wertvolle
Rückschlüsse auf das Tierwohl
der Legehennen zulassen. Wichtig ist, alle äußeren Einflussfaktoren zu berücksichtigen, die zur jeweils vorliegenden Eiqualität geführt haben.
- Veröffentlicht am
Dr. Anke Redantz, Spreenhagener Vermehrungsbetrieb für Legehennen GmbH Die Beurteilung der Tierwohlsituation bei Legehennen stellt oftmals eine Herausforderung dar. Da die Tiere uns nicht direkt mitteilen können, wie es ihnen geht, sind wir auf Signale oder Hinweise, die sie uns geben, angewiesen. Auch wenn die Eiqualität zunächst mit Aspekten der Lebensmittelhygiene in Verbindung gebracht wird, lassen sich mit ihrer Hilfe auch wertvolle Rückschlüsse, insbesondere auf den Gesundheitszustand des Tieres, ableiten. Doch nicht nur die Gesundheit, sondern auch Aspekte des Verhaltens und der Haltungsumgebung können anhand von Eiqualitätsparametern erkennbar werden. Von der Eiqualität zum Tierwohl Die Eiqualität wird ebenso wie das Tierwohl von...
