Schluss mit dem Wachstum

Rund 17 % des EU-Geflügelfleischaufkommens wurde 2019 in Polen erzeugt, im Jahr 2011 waren es erst 12 %. Diese Daten beziehen sich noch auf die EU-28. Von 2011 auf 2019 stieg die polnische Bruttoeigen-erzeugung von Geflügelfleisch um 76 % auf 2,72 Mio. t. Die Mehrproduktion floss dabei zu großen Teilen in den Export. Die Ausfuhren von Geflügelfleisch stiegen von 2011 auf 2019 um 228 % auf 1,45 Mio. t. Polen belieferte dabei eine Vielzahl von Ländern, sowohl innerhalb als auch außerhalb der EU. Deutschland war in den zurückliegenden Jahren immer Hauptabnehmer. 2019 wurden über 15 % der polnischen Ausfuhren nach Deutschland geliefert.