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Resistente Keime auf Geflügelfleisch

Keine falschen Schlüsse ziehen

Berlin | Jedes zweite Hähnchen von Europas größten Geflügelschlachtereien sei mit antibiotikaresistenten Keimen belastet.
Veröffentlicht am
ZDG
Das jedenfalls besagt laut verschiedener Pressestimmen vom 28. Oktober eine Untersuchung im Auftrag der Organisationen Germanwatch und Ärzte gegen Massentierhaltung. Mehr als jedes dritte untersuchte Tier habe Erreger gezeigt, die auch widerstandsfähig seien gegen sogenannte Reserveantibiotika. Insgesamt 165 Proben hätten die Umweltschützer untersuchen lassen.
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