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Herkunfkennzeichnung von Geflügelleisch in der Gastronomie

Endlich Klarheit auf der Speisekarte – unterstützen Sie die Online-Petition!

Im Oktober ist die aktuelle Initiative der IDEG - Informationsgemeinschaft Deutsches Geflügel für eine verpflichtende Herkunftskennzeichnung von Geflügelfleisch in der Gastronomie gestartet.
Veröffentlicht am
ZDG
Die Verbraucher in Deutschland leben immer bewusster und wägen ihre Kaufentscheidungen genau ab. Sie wollen umfassend informiert werden - und haben auch das Recht darauf. Mit ihrer fortlaufenden Initiative für eine verpflichtende Herkunftskennzeichnung von Geflügelfleisch in der Gastronomie will die IDEG - Informationsgemeinschaft Deutsches Geflügel es den Menschen ermöglichen, endlich auch im Restaurant, am Imbiss oder in der Kantine eine bewusste Entscheidung für Hähnchen-, Puten-oder Entenfleisch aus Deutschland zu treffen.
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