Raus aus der Defensive – nutzen Sie das gute Image Ihres Produktes Ei!

Mit dem Ei assoziieren viele Verbraucher Heile-Welt- Bilder, da sie es mit Nest, Behaglichkeit und Keimzelle des Lebens in Verbindung bringen. Das Ei wird als ein gesundes, komplettes Naturprodukt angesehen, das seinen festen Platz beim Zubereiten von Speisen und beim Frühstück hat. Das hat das Marktforschungsinstitut concept m research + consulting GmbH in einer Studie herausgefunden, für die im Auftrag des Bundesverbandes Deutsches Ei e. V. (BDE) Verbraucher ausführlich interviewt wurden. Ergebnisse stellte Dirk Ziems vom Unternehmen am 27. September 2017 auf der Vortragstagung in Limburg/ Lahn vor, die der BDE im Anschluss an seine Mitgliederversammlung veranstaltet hatte.