Die neue Broschüre ‚‚ Hähnchenhaltung in Deutschland“

Auf insgesamt zwölf Seiten veranschaulicht die Broschüre dem Verbraucher mit unterschiedlichsten Informationselementen, wie Hähnchen heute gehalten werden: Viele Bilder und insbesondere ein kompletter Blick in den Stall zeigen die Hähnchenhaltung: Wie sieht ein Hähnchen aus? Was ist Einstreu? Wo sind die Futterbahnen und die Tränken? Und was fressen die Tiere eigentlich? Die "harten Fakten" der Haltung - die Anzahl der gehaltenen Tiere, die Besatzdichte, aber auch die Aufzuchtdauer - werden dem Verbraucher offen und anschaulich nähergebracht. Eine junge Hähnchenhalterin aus dem Emsland erzählt im Interview über ihre tägliche Arbeit und wie sie zu ihrem Beruf gekommen ist. Aber auch die kritischen Verbraucherthemen werden beleuchtet:...