Universität Bonn: Eberfleisch konsumierbar machen

Eber zu züchten, deren Geruch nicht mehr wahrgenommen werden kann, ist das Ziel von Forschern der Landwirtschaftlichen Fakultät an der Universität Bonn.

Veröffentlicht am: erschienen am 28.04.2009

Artikel teilen:

Im Erfolgsfalle könne man auf eine Kastration der männlichen Ferkel, die für die Mast vorgesehen seien, verzichten, erklärte Dr. Ernst Tholen vom Institut für Tierwissenschaften der Universität Bonn.

Suche

Universität Bonn: Eberfleisch konsumierbar machen