Im März: Reine Luft als Ziel
Reine Luftsache - Ist die Filterpflicht in Sicht? ist Titelthema im DGS Magazin für die Geflügelwirtschaft im März. Stefan Teepker streitet im Interview mit DGS - Redaktionsleiterin Anja Nährig für seine Berufskollegen zur TA Luft.
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Auch in der Rubrik Haltung & Technik geht es um das Thema Luft, die Emissionsminderung im Stall und ihre vielfältigen Verfahren.
Mit Junghennen und neuen Ideen hat sich der 28jährige Landwirt und Tierwirtschaftsmeister Lukas Föcking vor drei Jahren selbständig gemacht. Sein Betrieb ist auf Zukunft gestellt und seine Produktion ist mustergültig. "Flügge auf zwei Beinen" ist eine spannende Reportage über den Vorzeige-Geflügelbetrieb.
Im Marktbeitrag der Marktinfo Eier & Geflügel (MEG) wird die deutlichen Änderungen der Vermarktungswege durch die Corona-bedingten Lockdown-Maßnahmen in Deutschland thematisiert. Gewinner war der Lebensmitteleinzelhandel. Verlierer war das Gastgewerbe. Die gestiegene Rolle des Einzelhandels belegen auch die aktuellen Daten der GfK. Eine detaillierte Analyse lesen Sie im neuen DGS Magazin auf den Seiten 36 und 37.
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