Biosicherheit: Wo verbergen sich die Schwachstellen?

Das Risiko für den Ausbruch der Geflügelpest in der Haltung von Nutzgeflügel besteht nicht mehr vorrangig in der Herbst-Winter-Saison, sondern mittlerweile nahezu über das gesamte Jahr. Die Biosicherheit auf geflügelhaltenden Betrieben ist daher weiterhin vor dem Hintergrund der Tierseuchenprävention und des Verbraucherschutzes von großer Bedeutung. Dementsprechend wird im neuen EU-Tiergesundheitsrecht (EU-VO 2016/429) u.a. die Verantwortung der Tierhalter, das Risiko hinsichtlich der Ausbreitung von Seuchen mit geeigneten Maßnahmen zu minimieren, herausgestellt. Tierhalter sowie -betreuer müssen auch Kenntnisse über relevante Tierseuchen, Zoonosen und entsprechende Biosicherheitsmaßnahmen aufweisen. Außerdem bestehen bereits heute...