Mobile Hühnerhaltung: Arbeiten bündeln und Kosten sparen

Neben Fragen rund um den Tierschutz und die Umweltwirkung ist auch die Wirtschaftlichkeit der Geflügelhaltung wieder mehr in den Fokus gerückt. Daher wollen viele Betriebsleiter wissen, wo die meiste Arbeit auf dem eigenen Betrieb anfällt und welche Arbeitsschritte effizienter gestaltet werden könnten. Die Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen hat in Zusammenarbeit mit der Fachhochschule Soest den Arbeitsaufwand bei der Bewirtschaftung von Mobilställen in einem Projekt genauer untersucht. Welche Daten wurden wie ermittelt? Die Befragung im Projekt wurde bundesweit vorgenommen. Die insgesamt 36 Mobilställe verteilten sich auf 27 Betriebe (16 Haupterwerbsbetriebe, 11 Nebenerwerbsbetriebe). Dabei flossen maximal zwei Ställe je Betrieb in...