Antibiotikaminimierung: Lebendhefe für Freilandputen
Eine präventive Verabreichung von chemisch-synthetischen Tierarzneimitteln oder Hormonen ist in der ökologischen Putenhaltung verboten. Trotz optimaler Haltungsbedingungen können aber auch im Freiland gehaltene Puten erkranken. Antje Beese, Betriebsleiterin bei der Freiländer Bio Geflügel GmbH, setzt auf probiotische Lebendhefe, um den Einsatz von Antibiotika zu minimieren und die Gesundheit ihrer Tiere zu fördern.
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