Probiotika im Legehennenfutter: Leckerli oder Grundversorgung?

Die Wirtschaftlichkeit spielt in der Geflügelproduktion eine große Rolle. Für den wirtschaftlichen Erfolg sind vor allem Faktoren wie Besatzdichte, Futterverwertung und Verlustrate entscheidend. Aber auch die Herabstufung oder ein Verwerfen von Eiern aufgrund von Qualitätsmängeln führen zu wirtschaftlichen Verlusten. Probleme mit der Tiergesundheit sind ebenso ein Kostentreiber wie Herausforderungen im Tierumfeld, wie beispielsweise feuchte oder verunreinigte Einstreu. Auch die Anforderungen von Handel und Verbrauchern haben sich gewandelt, hin zu einem gesteigerten Bewusstsein für Tiergesundheit und Wohlbefinden. All diesen Kriterien müssen die Erzeuger und die verarbeitenden Betriebe Rechnung tragen. Eine gute Tiergesundheit stellt...