Sind 100 % Biofutter realisierbar?

Für die Biolegehennenhalter kommt es aktuell dick. Neben einem schleppenden Eierabsatz ist 100 % Biofütterung eigentlich bis auf wenige Ausnahmen seit diesem Jahr Pflicht. Allerdings wirbeln Corona und der Krieg in der Ukraine aktuell den Rohwarenmarkt durcheinander. Derzeit gibt es sogar auf EU-Ebene Überlegungen, wieder vorübergehend – analog der alten Bioverordnung – 5 % konventionelle Komponenten im Biofutter zuzulassen. „Über 100 % Biofütterung diskutieren wir bereits seit rund 20 Jahren. An sich würde das auch funktionieren“, schätzt Rudolf Joost-Meyer zu Bakum von der Meyerhof zu Bakum GmbH auf der Bioland-Geflügeltagung Ende März 2022 ein. Selbst Probleme mit alleiniger Biofütterung, z. B. in 12 000er-Ställen mit beidseitigem...