Mit neuen Ideen flügge geworden

Aus dem Betrieb seiner Eltern hat Lukas Föcking 30 ha ausgegliedert, um sich 2018 mit einer Junghennenaufzucht selbstständig zu machen. Der 28-jährige Landwirt und Tierwirtschaftsmeister, Fachrichtung Geflügel, hat in seinem zweiten Lehrjahr sein großes Faible für Geflügel entdeckt und sah sich in einem siebenmonatigen Praktikum in der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) Kitzingen darin bestätigt. Doch bis es schließlich mit dem Neubau des Stalles für die Junghennenaufzucht klappte, gingen fünf Jahre ins Land. Planung und Genehmigung des Stalles – ca. 300m Luftlinie vom elterlichen Betrieb entfernt – brauchten mit Umweltverträglichkeits-Vorprüfung (UVP), Artenschutzgutachten und Prüfung der kumulierten Emissionen der beiden...