Qualität und Management von Broilerküken
Fürsorge von Anfang an
Der Grundstein für einen erfolgreichen Hähnchenmastdurchgang liegt unter anderem in guten Kükenqualitäten und einer besonders intensiven Betreuung in der ersten Lebenswoche. Was für eine gute Kinderstube entscheidend ist und wie man eine hohe Kükenqualität erkennt, schildern zwei Tierärzte.
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Kurz und bündig Für eine erfolgreiche Hähnchenmast sind die Qualität der Küken sowie das Management innerhalb der ersten sieben Tage entscheidend. Bei der Kükenqualität ist ein Austausch mit der Brüterei unerlässlich, um wichtige Parameter wie das Alter der Elterntiere in den ersten sieben Tagen der Aufzucht berücksichtigen zu können. Weitere Faktoren wie Lüftung, Licht, Temperatur und Fütterung bauen darauf auf. Heutige Genetiken sind in der Lage, Spitzenleistungen zu erbringen, sofern das Management stimmt. Grundsätzlich gilt: Das Ziel sollte in den ersten Lebenstagen der Küken immer sein, die aktuellen Zielvorgaben der jeweils eingesetzten Genetik (Ross 308, Cobb 500, ISA Hybriden) so gut wie möglich zu erreichen. Größere Abweichungen...
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