Hähnchenmast im geschlossenen System
Schlupf im Stall kann sich lohnen
Dieses Verfahren ist zwar mit einem Mehraufwand verbunden, aber in Bezug auf die Minimierung des Antibiotikaeinsatzes bei Broilern stellt sich die Frage, ob man durch den Schlupf im Stall die Tiergesundheit verbessern kann, ohne die Mastleistungen zu verschlechtern. Das wurde auf Haus Düsse untersucht.
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Kurz und bündig Funktioniert die Hähnchenmast mit Schlupf im Stall? Aus einem Versuch der Landwirtschaftskammer NordrheinWestfalen kommen positive Signale, was Tiergesundheit sowie Mast- und Schlachtleistungen angeht: Die Verluste waren geringer, die Küken waren ruhiger. Bei den Leistungen gab es keine statistisch gesicherten Unterschiede. Der Mehraufwand hat sich gelohnt, sagen die Autoren. Ein weiterer Versuch soll folgen. In den Niederlanden wird das Verfahren des Schlupfes von Broilerküken im Stall schon seit einigen Jahren praktiziert, auch in Deutschland lassen einige Landwirte die Hähnchen im Stall schlüpfen. Die Tiere gelangen so direkt nach dem Schlupf an Futter und Wasser, des Weiteren wird der Transportstress minimiert. Eine...
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