Farm & Food 4.0
Sind wir wirklich ins Netz gegangen?
Erzeuger, Verarbeiter, Handel und Politik diskutieren heiß die Digitalisierung im Agri- und Foodbusiness. Unterliegen sie dabei einem Hype oder verpasst die deutsche Landwirtschaft den Anschluss?
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ie Landwirtschaft ist Treiber und Vorreiter der Digitalisierung", erklärte Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner auf dem Kongress Farm & Food 4.0 am 21. Januar 2019 in Berlin. Doch wie weit ist die Digitalisierung im weltweiten Vergleich in Deutschland wirklich vorangeschritten? Unter dem Raunen der mehr als 400 Teilnehmer aus Wissenschaft, Wirtschaft und Politik warf die junge Chefredakteurin Louisa Burwood-Taylor von AgFunderNews im Silicon Valley als Antwort ein Bild eines Dinosaurier-Gerippes an die Wand und formulierte provokant, dass die digitale Entwicklung Europas bald nur noch etwas für das Museum sei.
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