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Neu eingestiegen in die Eiererzeugung

Ein Betrieb, der Zukunft hat

Nachdem Milchkühe und Sauen abgeschafft waren, widmeten sich Thomas Rose und seine Frau Cordula Krüger-Rose einem neuen Betriebszweig: Sie entschieden sich für die Haltung von Legehennen. Denn ihr Wunsch war, einen zukunftsfähigen Betrieb aufzubauen.
Veröffentlicht am
Keppler
Nach der Betriebsübernahme von unseren Eltern haben Cordula und ich überlegt, in welchen Betriebszweig wir investieren können, der Zukunft hat", erklärt Thomas Rose. Die Ausgangssituation war diese: Sowohl er als auch seine Frau stammen von landwirtschaftlichen Betrieben, die seit den 1960er-Jahren im nordhessischen Zierenberg und Oberelsungen bestehen. Die Eltern von Cordula Krüger-Rose hielten zusätzlich zum Ackerbau noch Milchvieh und Mastschweine. Ähnlich sah es auf dem Betrieb von Thomas Roses Familie aus, wo Sauenhaltung und Schweinemast sowie Ackerbau betrieben wurden.
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