Inititiative Tierwohl
Geflügelfleisch-Siegel jetzt im Handel
Verbraucher können seit dem 1. April 2018 beim Einkauf bei den teilnehmenden Lebensmittelhändlern das neue Produktsiegel der Initiative Tierwohl (ITW) auf Verpackungen oder Kundeninformationen entdecken.
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Es zeigt, dass das Geflügelfleisch von Betrieben stammt, die an der ITW teilnehmen und so über die gesetzlichen Standards hinaus Maßnahmen für eine tiergerechtere Haltung umsetzen. Zunächst kann unverarbeitetes Hähnchen- und Putenfleisch durch das Siegel gekennzeichnet werden, ab Oktober 2018 dann auch frisches, bearbeitetes - z. B. gewürztes, mariniertes oder paniertes - Geflügelfleisch.
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