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Inititiative Tierwohl

Geflügelfleisch-Siegel jetzt im Handel

Verbraucher können seit dem 1. April 2018 beim Einkauf bei den teilnehmenden Lebensmittelhändlern das neue Produktsiegel der Initiative Tierwohl (ITW) auf Verpackungen oder Kundeninformationen entdecken.
Veröffentlicht am
Eugen Ulmer Verlag
Es zeigt, dass das Geflügelfleisch von Betrieben stammt, die an der ITW teilnehmen und so über die gesetzlichen Standards hinaus Maßnahmen für eine tiergerechtere Haltung umsetzen. Zunächst kann unverarbeitetes Hähnchen- und Putenfleisch durch das Siegel gekennzeichnet werden, ab Oktober 2018 dann auch frisches, bearbeitetes - z. B. gewürztes, mariniertes oder paniertes - Geflügelfleisch.
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