Schweinemast
Wie weit runter mit dem Phosphor?
Je weniger Phosphor Mastschweine mit dem Futter aufnehmen, umso weniger findet sich in den Exkrementen. Doch wie weit kann der P-Gehalt im Futter reduziert werden, ohne die Gesundheit und das Leistungsvermögen der Tiere zu beeinträchtigen?
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Die neue Düngeverordnung schreibt neben neuen Werten für die Nährstoffausscheidungen auch niedrigere Stickstoff (N)- und Phosphor (P)-Salden vor. Und die Stoffstrombilanzverordnung fordert seit Januar 2018 den Vergleich der Nährstoffzufuhr mit der Nährstoffabfuhr eines Betriebes. Es ist daher also notwendig, den Nährstoffgehalt in den Exkrementen noch weiter abzusenken.
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