Nachholbedarf in Afrika

Auswertungen der Organisation für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung (OECD) zeigen, dass in den sogenannten entwickelten Regionen (OECD, EU) der Pro-Kopf-Verbrauch an Geflügelfleisch 2016 deutlich über dem Weltdurchschnitt von 13,8 kg je Erdenbürger lag – die Grafiken stützen sich auf die von der OECD veröffentlichten Verbrauchswerte. Die OECD besteht derzeit aus 35 Mitgliedsstaaten, die meist ein hohes Pro-Kopf-Einkommen aufweisen.