Geflügelmarkt
Wachstum bei britischer Geflügelproduktion
Die britische Geflügelfleischproduktion überschritt im Jahr 2024 mit 2,03 Mio. t erstmals die Zwei-Millionen-Tonnen-Marke und lag damit 58.000 t über dem Vorjahr.
von Redaktion DGS, Poultrynews Quelle Poultrynews erschienen am 06.02.2025
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Die Gesamtzahl der im Jahr 2024 in Großbritannien geschlachteten Masthühner betrug 1,14 Mrd. Stück gegenüber 1,12 Mrd. im Jahr 2023. Das durchschnittliche Lebendgewicht zum Schlachtzeitpunkt in England und Wales beträgt für Masthähnchen 2,4 kg.
Die britische Eierproduktion erhöhte sich ebenfalls im letzten Quartal 2024 um 4,2 % gegenüber dem Vorjahr. Im letzten Quartal 2024 betrugen die Erzeugerpreise für Eier in Großbritannien durchschnittlich 146 Pence pro Dutzend (1,76 Euro). Dies entspricht einem Anstieg von 0,9 % gegenüber dem Vorquartal und von 6 % gegenüber dem gleichen Quartal des Vorjahres. Mehr Infos zum britischen Eiermarkt gibt es von der MEG im DGS-Magazin 3/2025.
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