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Thema

Calcium

Calcium (Ca) ist ein essenzieller Nährstoff für Geflügel. Es spielt eine wichtige Rolle in der Knochenentwicklung und der Bildung von Eierschalen. So nimmt mit steigendem Alter die Verdaulichkeit des Calciums bei Legehennen ab. Um diesen Effekt auszugleichen, wird der Ca-Gehalt ab der zweiten Fütterungsphase erhöht. Dies geschieht meist durch die Zugabe zusätzlicher Ca-Quellen wie Austernschalen, einer Erhöhung des Gehalts an Calcium im Phase-2-Futter oder eine Kombination dieser Methoden. Zuviel Ca kann jedoch auch unerwünschte Effekte wie z. B. eine reduzierte Nährstoffverdaulichkeit und Phytaseaktivität zur Folge haben.

    • Bei einem Versuch an der Hochschule Anhalt wurden Eiqualitätsparameter von LSL- und LB-Hennen miteinander verglichen.

      Eischalenqualität Messung der Schalenqualität bei Legehennen in Mobilstallhaltung

      Calcium Eiqualität Legehenne Mobilstallhaltung

      Vor dem Hintergrund immer länger gehaltener Legehennenherden nimmt die Bedeutung von Informationen über Eischalenqualität zu, weil sie die Wirtschaftlichkeit beeinflussen. Doch wie lässt sich die Schalenqualität messen? Eine Untersuchung der Hochschule Anhalt ging dieser Frage nach.

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