EPS – Geflügelwissenschaft online
Stubenhocker mit mehr Leistung?
European Poultry Science (EPS) bietet als Online-Magazin das Neueste aus Forschung und Wissenschaft im Bereich Nutzgeflügel. In loser Reihenfolge stellen wir Beiträge aus dem EPS kurz vor.
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Freilandherden teilen sich in Hühner auf, die einerseits die meiste Zeit ihres Lebens im Stall verbringen, und solche, die bevorzugt den Auslauf nutzen. Beide Gruppen unterscheiden sich signifikant in der Legeleistung. Zum einen verringert das die Herdenuniformität und zum anderen führt es aufgrund eines unterschiedlichen Energiestoffwechsels und daraus resultierenden unterschiedlichen Ernährungsbedürfnissen zu einer ineffizienten Fütterungsstrategie – zumindest für einen Teil der Herde. Daraus können dann wiederum Gesundheits-, Verhaltens- und Tierwohlprobleme sowie wirtschaftliche Verluste resultieren. Ursachen und Mechanismen, die den Leistungsunterschieden von Freilandlegehennen zugrunde liegen könnten, sind bisher nicht erforscht....
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