Tiergesundheit
Bakteriophagen: Von Viren, die Bakterien angreifen
Derzeit wird in einem Forschungsprojekt an der Uni Münster untersucht, wie Bakteriophagencocktails konzipiert werden, dass sie gezielt resistenzübertragende Bakterien angreifen und vernichten.
- Veröffentlicht am
Prof. Dr. Ulrich Dobrindt, Dr. Michael Berger & Mattis Irle (Universität Münster) Antibiotikaresistente Enterobakterien wie Salmonellen und Escherichia coli (E. coli) in Geflügel werden zunehmend zu einem globalen Problem für die öffentliche Gesundheit. Sie verursachen nicht nur schwer zu behandelnde Infektionen bei Mensch und Tier, sondern können auch ihre Antibiotikaresistenzgene auf andere Krankheitserreger übertragen – und dadurch die Therapie bei Infektionen einschränken bis unmöglich machen. In Deutschland zählen Salmonellen zu den häufigsten Erregern von Zoonosen, d. h. Infektionen, die vom Tier zum Menschen, u. a. über Lebensmittel, übertragen werden. Im Sinne der Lebensmittelsicherheit und um das Zoonoserisiko zu senken, ist die...
