Weniger rein – weniger raus

Die Landwirtschaftskammern Nordrhein-Westfalen und Niedersachsen untersuchten bereits Ende 2017 die Auswirkungen einer proteinreduzierten Fütterung in einem Exaktversuch mit Masthähnchen in Haus Düsse. In dem Versuch führte die stark proteinreduzierte Futtervariante zwar zu einem etwas geringeren Brustfleischgewicht gegenüber der DLG-Standardfütterung, der N-Anfall konnte jedoch um knapp 20 % gesenkt werden. Durch die Proteinreduzierung war die Einstreu trockener und die Fußballengesundheit verbessert. In einem Folgeversuch wurde nun geprüft, ob sich die guten Leistungen der (stark) proteinreduzierten Variante bestätigen und wie sich eine zusätzliche Phosphorreduzierung auf die Leistung und die Nährstoffausscheidungen von Masthähnchen...