Nährstoffreduzierte Futtervarianten für Masthähnchen
Weniger rein – weniger raus
Die neue Düngeverordnung und die Novellierung der TA Luft erhöhen die Notwendigkeit, den Nährstoffanfall für Stickstoff (N) und Phosphor (P) noch weiter zu senken. Die N- bzw. P-reduzierte Fütterung ist eine geeignete Maßnahme, die Stickstoffausscheidungen und die Ammoniakemissionen aus der Tierhaltung zu mindern.
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Die Landwirtschaftskammern Nordrhein-Westfalen und Niedersachsen untersuchten bereits Ende 2017 die Auswirkungen einer proteinreduzierten Fütterung in einem Exaktversuch mit Masthähnchen in Haus Düsse. In dem Versuch führte die stark proteinreduzierte Futtervariante zwar zu einem etwas geringeren Brustfleischgewicht gegenüber der DLG-Standardfütterung, der N-Anfall konnte jedoch um knapp 20 % gesenkt werden. Durch die Proteinreduzierung war die Einstreu trockener und die Fußballengesundheit verbessert. In einem Folgeversuch wurde nun geprüft, ob sich die guten Leistungen der (stark) proteinreduzierten Variante bestätigen und wie sich eine zusätzliche Phosphorreduzierung auf die Leistung und die Nährstoffausscheidungen von Masthähnchen...
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