Landwirtschaftskammer NRW
Alternative Absatzwege
Eine neue Broschüre der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen (LWK NRW) gibt Tipps zur Zusammenarbeit von Landwirten mit dem regionalen Lebensmitteleinzelhandel.
- Veröffentlicht am
Diese Zusammenarbeit, die in der Broschüre "Alternativer Absatzweg über den regionalen Lebensmitteleinzelhandel'' beschrieben wird, kann Früchte tragen. Denn der selbstständige Kaufmann hat einen deutlich größeren Entscheidungsspielraum als der angestellte Filialleiter in Discountern. Immer mehr Landwirte wollen vor dem Hintergrund, dass regionale Produkte stark nachgefragt werden, ihre Produkte direkt an den Lebensmitteleinzelhandel liefern.
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