Mitgliederversammlung des GWV Baden-Württemberg
Neues zu Schlachtbefunden, Neuwahlen beim Vorstand
Bei der Mitgliederversammlung des Geflügelwirtschaftsverbandes Baden-Württemberg wurde der Vorstand neu gewählt. Zuvor wurden vielfältige Themen angesprochen und diskutiert: der Umgang mit Schlachtbefunden, die TA Luft sowie aktuelle Themen aus der ZDG-Geschäftsstelle.
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Kathrin Iske, DGS Redaktion „Die EU hat sich das Thema eines besseren Informationsaustauschs zwischen den einzelnen Instanzen – dem Tierhalter und seinem Wissen über die Schlachttiere, dem Schlachthofbetreiber, dem Amtstierarzt, dem Hoftierarzt und dem Veterinäramt – schon vor gut 20 Jahren auf die Fahnen geschrieben“, erklärte Dr. Edwin Ernst in seinem Vortrag zum Umgang mit meldewürdigen Befunden bei der Schlachtung von Legehennen, Enten und Puten aus Sicht seines Ministeriums, den er am 24. Oktober 2024 im Rahmen der Mitgliederversammlung des Geflügelwirtschaftsverbandes Baden-Württemberg hielt. Ernst ist Leiter des Referats tierische Lebensmittel, Futtermittel und Lebensmittelmikrobiologie am Ministerium für Ernährung, ländlichen Raum...