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Lebensmittel: Bundespräsident wirbt für angemessene Preise

Bundespräsident Dr. Horst Köhler hat um Verständnis für höhere Lebensmittelpreise geworben. „Als Verbraucher müssen wir bereit sein, für gute, umweltfreundlich und fair produzierte Lebensmittel einen angemessenen Preis zu bezahlen“, sagte der Bundespräsident bei der Übergabe der Erntekrone in Berlin.
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Köhler appellierte an die Verbraucher, sich die Zusammenhänge bewusst zu machen „zwischen den Preisen, die wir an der Ladentheke zahlen, und den anderen, unsichtbaren Kosten, die wir der Natur, den Menschen in anderen Ländern oder zukünftigen Generationen aufbürden“. Lebensqualität sei bei weitem nicht allein eine Frage der Menge, sondern auch der Güte. Der Bundespräsident mahnte im Zusammenhang mit der gegenwärtig in der Öffentlichkeit geführten Preisdiskussion zur Sachlichkeit. So sei nur wenigen bewusst, dass jeder Bundesbürger heute für ein Kilogramm Schweinekotelett gerade mal ein Fünftel der Zeit arbeiten müsse wie 1960, als Fleisch noch ein Sonntagsessen gewesen sei.