Schweinemast: Rote Zahlen im ersten Halbjahr
Die Schweinehalter in Deutschland haben in den ersten sechs Monaten tief rote Zahlen geschrieben.
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Gemäß einer Modellrechnung der Zentralen Markt- und Preisberichtstelle (ZMP) belief sich die Bruttomarge in der Schweinemast – bereinigte Erlöse abzüglich Futter- und Ferkelkosten – im Zeitraum Januar
bis Juni 2007 auf durchschnittlich 9,90 Euro pro Schlachttier; sie verfehlte damit den von Betriebswirtschaftlern empfohlenen Wert von 25 Euro um rund 15 Euro.
Die Schweinehaltung leidet derzeit unter hohen Futtermittelkosten und gleichzeitig relativ niedrigen Erlösen.