Bundesrat: Diskussion über Eierkennzeichnung in verarbeiteten Produkten

Der Bundesrat hat den rheinland-pfälzischen Entschließungsantrag für eine erweiterte Kennzeichnungsregelung bei Eiern und Eiprodukten in die zuständigen Ausschüsse verwiesen. Mit der Entschließung soll die Bundesregierung aufgefordert werden, bei allen Lebensmitteln in Fertigpackungen, die Eier oder Eiprodukte enthalten, aussagekräftige Angaben zur Haltungsart der Legehennen verpflichtend vorzuschreiben. Dies gilt insbesondere für Nudeln und Backwaren. Zudem soll sich die Bundesregierung für eine EU-weit gültige Ausdehnung der Angaben zur Haltungsart für in Lebensmitteln verarbeitete Eier und Eiprodukte einsetzen.