Nachhaltige Düngerherstellung
Stroh zu Gold: Dünger aus Hühnermist
In Niederösterreich stellen Erich und Florian Stöger Düngepellets aus Hühnermist für Feld und Garten her. Diese vermarkten sie inzwischen nicht nur in kleinen Packungen, sondern auch in 1.000 kg fassende Big Bags.
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Bio-Düngepellets aus Hühnermist – auf diese Idee kam Hähnchenmäster Erich Stöger aus Neuhofen an der Ybbs und setzte den Gedanken zusammen mit seinem Sohn Florian um. Der Landwirt und Kfz-Mechaniker arbeitete 32 Jahre in der Maschinenbaubranche, bevor er sich vor vier Jahren entschied, den bisherigen Beruf aufzugeben und den Betrieb seiner Eltern, den er 2006 mit 15 ha übernahm, im Vollerwerb zu führen. Mittlerweile bewirtschaftet er insgesamt 35 ha landwirtschaftliche Nutzfläche (LN). Angebaut werden Gerste, Weizen, Mais und Sojabohnen. Die Hähnchenmast startete sein Vater bereits 1975 und 1998 erfolgte der Sprung von 8.000 auf 16.000 Mastplätze. Als feststand, dass sich der 55-Jährige voll und ganz dem landwirtschaftlichen Unternehmen...