EPS – Geflügelwissenschaft online
Schweiz: Zweinutzungshühner im Leistungstest
In der Schweiz wurde die Legeleistung des modernen Zweinutzungstyps Lohmann Dual und von zwei traditionellen Zweinutzungsrassen mit der Legeherkunft Lohmann Brown Plus verglichen.
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Mit dem künftigen Verbot des Tötens männlicher Eintagslegeküken sind neben der Geschlechtsbestimmung im Ei und der Bruderhahnmast weitere Alternativen gefragt. Das Zweinutzungshuhn ist noch ein Nischenprodukt auf dem Europäischen Markt. Durch die Zucht moderner Zweinutzungsrassen soll u. a. auch die Wirtschaftlichkeit verbessert werden.
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