Schon bei den Azteken beliebt

Der wild lebende Vorfahre der domestizierten Art war offensichtlich der Merriams- Truthahn. Im Bereich der Städte der Azteken waren wilde Puten weitgehend ausgerottet. Allerdings waren die verschiedenen Unterarten im nördlichen Bereich Amerikas in großer Zahl vorhanden. Teilweise wurden domestizierte Puten zusammen mit Mais, Bohnen, Melonen und Baumwolle in den nördlichen Bereich Amerikas gebracht und verwilderten dort. Archäologische Studien belegen, dass sowohl die wilden als auch die domestizierten Puten ein wichtiger Bestandteil der Nahrung in der Bevölkerung dieser Gebiete waren.