Mehr deutsche Ware im LEH

Die von der GfK ermittelte Kaufmenge von Eiern belief sich von April bis Juni 2020 auf 2,4 Mrd. Eier, das waren 16,3 % mehr als im zweiten Quartal 2019. Seit dem Jahr 2012 wurde noch in keinem Quartal eine größere Kaufmenge verzeichnet (weitere Details siehe DGS Intern 32/2020). Im Gegenzug sank der Absatz im Außer-Haus- Konsum und in der Verarbeitung. Offensichtlich konnte sich der deutsche Lebensmitteleinzelhandel (LEH) im zweiten Quartal 2020 verstärkt mit deutscher Ware eindecken. Der Anteil der mit DE geprinteten Eier stieg vom ersten auf das zweite Quartal 2020 laut GfK um 1,3 Prozentpunkte auf 82,3 %.